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dunklem Fleisch
der sie auch Ihren Namen verdankt
um alle Ursachen einer eventuellen Oxydierung des Produktes während der Verarbeitung und Lagerung auszuschließen
Helles Rubinrot mit Granatfarben
Jahrgang 2019 : 93/100 - Wine Enthusiast
Olio Extra Vergine di Oliva 2 l dunklem FleischNatives Olivenl von Giancarlo Ceci aus biologischem Anbau wird hauptschlich aus den Oliven der Sorte Coratina gewonnen und ist durch ein sortentypisch fruchtiges Aroma und einen hohen Gehalt an Polyphenolen gekennzeichnet. Um solch ein hochwertiges Erzeugnis zu erhalten mssen einige Grundregeln beachtet werden: die Oliven mssen zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden, und die Ernte selbst und das Pressen mssen so schnell wie mglich erfolgen, um alle