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an dem man sich bewusst Zeit für ein gutes Glas Wein nimmt
Klare Spätburgunderfrucht
desto besser
Der CALICHÈ ist der im Barrique gereifte Barbera von La Casaccia: dieselbe Rebsorte wie der GIUANÌN
Der Zauberlehrling darf ruhig etwas Zeit im Glas bekommen – er gehört nicht zu den Rieslingen
Dupont de Ligonnès Sacrebleu Größe:0.75 L an dem man sich bewusstBeim Sacrebleu von Alexandre Dupont de Ligonns handelt es sich um eine Rotwein Cuve aus 80% Sptburgunder und 20% Zweigelt. Nach der Handlese wurde der Most fr vier Wochen auf der Maische vergoren, danach fr 10 Monate auf der Feinhefe in der Tonamphore ausgebaut und schlielich ohne Schnung, Filtration und Schwefelzugabe gefllt. Dieser Naturwein aus Sachsen zeigt sich sehr elegant, stoffig und wrzig mit dunklen Aromen von Sauerkirschen und Waldbeeren,
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