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Lindenblüten und der Duft eines lauen Sommerabends lassen den Becher schnell nachfüllen
Frische Kräuternoten von wilden Kräutern
also auch der Herkunft eines seiner gefragtesten Weine
Er wird davon nie überlagert
Unbeschädigte Beeren wurden auf den Grund des Betoncuves gelegt
Sa Va 2024 Weingut Heinrich Biowein aus Griechenland Lindenblüten und der Duft einesWarum wir ihn lieben? Gernot und Heike Heinrich widmen sich mit diesem Savagnin einem auergewhnlichen Projekt, das nur in Kleinstmengen verfgbar ist. Die Trauben stammen aus biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen, wachsen auf Kalkstein und werden von Hand gelesen, direkt gepresst und spontan in der Amphore vergoren. Nach 11 Monaten auf der Hefe entfaltet der Wein seine unverwechselbare Stilistik. Schmeckt nach Die Nase des 2024 Sa va Gelber Traminer
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