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sanften Tanninen mündet
STORY: Eigentlich zählen Rap
Flaschenreifung von mindestens 6 Monaten
fast 100 Jahre alten Garnacha-Stöcken aus der Baja Montana und bringen den einzigartigen Charakter dieser urwüchsigen Gegend zum Ausdruck
die drei Farben sind jedes Mal eine Hommage an das provenzalische Terroir
Binigrau B- Negre Rotwein Wein trocken Mallorca Spanien (6 x 0,75l) Nico Espenschied sanften Tanninen mündetSTORY: Eine der feinsten und auch erfolgreichsten Bodegas auf Mallorca ist Binigrau, das von den Brdern Batle gefhrt wird. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Nach der Grung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein fr ber 16 Monate in Fssern aus franzsischer Eiche. AROMA: Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume, Zimt mit wrzigen Noten vom Fassausbau BEURTEILUNG: Dieser kraftvolle