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Man nennt diesen Vorgang auch „Mazerieren und Destillieren"
Aufgrund des Standorts der einzelnen Sträucher (bis zu einer Höhenlage von 1´500m) bzw
unbehandelte und unvergorene Früchte werden mehrere Tage in Alkohol angesetzt und anschließend destilliert
Am Gaumen mild mit feiner Eichenwürze und mehr Frucht
Die AWA - Austrian Whisky Association - empfiehlt: Verzichten Sie auf die zylindrischen Whiskygläser
Distiller's Edition 58.9 Edelbrand Man nennt diesen Vorgang auchSingle Cask Whisky Pinot Noir Ausgewhlte Whiskys werden als limitierte Spezialabfllung mit der jeweiligen Fassstrke abgefllt. Die Distiller's Edition 58. 9 erreicht seine einzigartigen Aromen durch die Lagerung in einem Pinot Noir Fass aus dem Schweizer Weinanbaugebiet "Bndner Herrschaft". Gemlzte Gerste wird als Rohmaterial verwendet. Dieser mahagoni farbene Whisky ist etwas ganz Besonderes. Durch die Fasslagerung im Pinot Noir Fass treten verspielte
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