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Ein Jahrgangchampagner mit Tiefe und Eleganz
Lebendiger Geschmack nach Trockenfrüchte
Sein Bordeaux-Stil ist unverkennbar
In der Nase entfaltet der Wein Noten von roten Johannisbeeren
In der Nase erkennt man Spuren von reifen Früchten
ARO '19 - 75cl Terre des Dames Ein Jahrgangchampagner mit Tiefe undAusbau Grung in kleinen Eichenholzfermentern, jede Parzelle separat, mit traubeneigenen Hefen, Maischekontakt ca. 4 Wochen. Danach Ausbau in Barriques aus franzsischer Eiche whrend 16 Monaten. Klrung mit Eiweiss. Degustationsnotiz Komplex und Edel im Bouquet, Zedernholz, schwarze Schokolade, Graphit, Asphalt, Kirschen, Leder, Tabak. Mchtig und sehr straff strukturiert, viel Tannin, noch trochnend, aber doch ausbalanciert von schner, fast