Portada Winemaker's Selection DFJ Vinhos Rotwein Wein halbtrocken Portugal (12 x 0,75l) Halbtrocken Die Höhe auf den Ausläufern

Die Höhe auf den Ausläufern der Pyrenäen und die kalten Nächte wirken sich positiv auf die Balance der Weine aus

Enten-Confit und würzigen Ragouts (Wild

Die handgelesenen Trauben – Sangiovese

wie sie nur hier entstehen können

Alicante Bouschet (5 %)

Portada Winemaker's Selection DFJ Vinhos Rotwein Wein halbtrocken Portugal (12 x 0,75l) Halbtrocken Die Höhe auf den AusläufernSTORY: Die Weine von DJF Vinhos sind die Kunstwerke von Jose Neiva Correia, Besitzer und Weinmacher von DJF Vinhos. Er ist einer der bekanntesten und vor allem erfolgreichsten nologen der portugiesischen Weinszene. AUSBAU: Nach der Lese kommen die Trauben unverzglich ins Presshaus, um sortiert und behutsam gebrochen zu werden. Die temperaturkontrollierte Grung erfolgt in Edelstahltanks. BEURTEILUNG: Dunkles Rubinrot im Glas. Angenehm krutriges Bukett