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mit einer eleganten Säure und einer tiefen Hefenote
Zu Tajarin al Tartufo
ohne dass es kühl oder hart wirkt
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dass dieser Wein länger auf der Feinhefe gereift ist als die reguläre Version
Rémi Jobard Meursault Les Narvaux Élevage Prolongé AOC 2023 BIO macabeu mit einer eleganten Säure undlevage Prolong heit: derselbe Wein, aber deutlich lnger im Fass. Rmi Jobard lsst einen Teil seiner Fuder einfach stehen, statt nach dem blichen Jahr abzufllen. Das kostet Kapital und Kellerplatz und ergibt einen anderen Wein nicht schwerer, sondern ruhiger. Die Lage ist dieselbe wie beim regulren Narvaux: weit oben am Hang von Meursault, ber den Premiers Crus, khl und spt reifend. Der Betrieb arbeitet biozertifiziert, ausgebaut wird im 600 Liter
US$ 1882.50
US$ 727.50
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