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in Kombination mit Pfeffer und einer Unzahl toskanischer Kräuter wie Rosmarin
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Portugal/Alentejo Inverkehrbringer: Herdade da Oliveira – Estrada da Igrejinha
Am Gaumen sehr straff mit etwas schwarzem Pfeffer
Weißburgunder 0
Pintas Character 2016 USA in Kombination mit Pfeffer undDer Zweitwein von Pintas Wine & Soul, dem Weingut des Winzerpaars Sandra Tavares da Silva und Jorge Serodio Borges. Von einem 50 Jahre altem Weinberg mit Mischbesatz aus 30 Rebsorten. Sehr intensive dunkle Farbe. Hier herrscht eine urwchsige Kraft vor, mit satten Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume und Beeren. Am Gaumen krftig mit gut integrierten und samtigen Tanninen, gefolgt von einem langen, sehr wrzigen Nachhall. Mischsatz aus 30 Rebsorten 0,75 l,