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Ein Passito
oder einen reifen Mimolette
Besonders harmonisch wirkt Heather in Kombination mit helleren Nuancen wie dem sanften Oyster oder dem eleganten Chalk
doch das Ergebnis ist ein trockener Wein von bemerkenswerter Tiefe
Im Eggshell Seidenglanz-Finish erhält Fog einen dezenten 23 % Schimmer
Revelette Le Grand Rouge de Revelette IGP 2020 BIO bag Ein PassitoLe Grand Rouge 2020 ein Jahr jnger als der 2019er, aus einem wrmeren Jahrgang. Der 2020er zeigt die grozgigere, reifere Seite von Revelettes Flaggschiff Rotwein. Fnf Jahre Reife haben dem Wein eine schne Harmonie verliehen. Grenache, Syrah und Cabernet Sauvignon, biozertifiziert, Ausbau in Holzfssern. Der 2020er war in der Provence warm das gibt dem Wein reifere Frucht und weichere Tannine als der khle 2019er. 14 % Alkohol. Jetzt im besten Trinkalter,