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die in der internationalen Weinwelt längst zu den ganz großen Pinot-Gris-Adressen zählt — eingemauerter Cru-Charakter mit jahrzehntelanger Reifeperspektive
ungeschönt vinifizierte Variante
Boho- oder Vintage-Stil
Bitte keine aggressiven Reinigungsmittel oder Mikrofasertücher verwenden — und stehende Feuchtigkeit vermeiden
Innenaufteilung
Tement Sekt Brut Nature, Grosse Reserve, Blanc de Blancs Markus-schneider die in der internationalen WeinweltDie Sdsteiermark als Schaumwein Terroir das klingt ungewhnlich, und genau deshalb ist dieser Sekt so spannend. Tement hat hier eine Groe Reserve aus 85 Prozent Morillon (dem steirischen Chardonnay) und 15 Prozent Weiburgunder geschaffen, die es mit den besten Flaschengrern des Landes aufnimmt. 50 Monate im neutralen Fass, weitere 30 Monate auf der Flasche, Brut Nature mit 0,7 Gramm Restzucker kompromisslos trocken und ohne zustzlichen Schwefel. Die
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