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Nach dem biologischem Säureabbau erfolgt eine 9 Monate lange Reifung im großen Holzfass
Zwei sehr unterschiedliche Kulturen
Er ruht in Fässern aus verschiedenen Hölzern
einer ebenso kraftvollen wie großzügigen Rebsorte
zu gekochtem Gemüse
Amaro del Baffo 30% Vol. Le Corti Nach dem biologischem Säureabbau erfolgtAmaro del Baffo entsteht aus der raffinierten Komposition von sechs sorgfltig ausgewhlten Botanicals: Chinotto , Rmischer Wermut , Rhabarber , Dill, Bitterorange und Kamille . Jeder Schluck ist eine meisterhafte Balance aus bitteren, zitrischen, balsamischen und floralen Noten, die eine uralte Geschichte mit modernem Geist erzhlt. Ein Amaro, der zwischen Sonne und Schatten tanzt, goldene Zitrusfrchte, geheimnisvolle Kruter, ein Schluck voller
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