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Die Trauben werden von Hand gelesen
Pflaumen- und Kirscharomen
Durch witterungsbedingte Ernteverluste ist die Menge begrenzt
strebte Château Branaire-Ducru danach
Seine herrlich mineralischen Weiß- und Rotweine gehören schlicht zu den Weltklassegewächsen Frankreichs
Domaine Berthet-Bondet Côtes du Jura La Poirière 2018 Schaumwein Die Trauben werden von HandRobert Parker Wine Advocate 93 100 Im Glas hellgelb. Im Duft Aromen von Zitrus, Grapefruit und Pfirsisch mit wrzigen Noten (Ingwer, Safran). Im Mund sehr frisch, mineralisch und fruchtig. Im Abgang bittere Orangenschalen sowie salzige Mineralitt. Ausbau 10 Monate in Eichenfssern (5% neu) gereift. Tipp des Sommeliers Bei 12 Grad zu Fisch, Meeresfrchten oder weiem Fleisch. servieren. Terroir Mergel und Kiesbden Das Weingut Die Domaine wurde 1984 von
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