DER MENSCH IST, WAS ER TRINKT chasselas-fendant sondern sehr elegant und bleibt

sondern sehr elegant und bleibt lange am Gaumen

Auch eine leichte Mineralität die an Jod erinnert

Diese wird im ganzen Weinbaugebiet des Wallis kultiviert und bringt frische

Der elegante Oxhoft hat einen langen Abgang

Ein ganz klassischer Veltliner Smaragd - eine wunderbare Kombination aus Frucht und Würzigkeit

DER MENSCH IST, WAS ER TRINKT chasselas-fendant sondern sehr elegant und bleibtDie Lust auf Wein wird uns nicht so schnell vergehen. Doch bestimmen nicht nur Nase und Gaumen, was uns schmeckt, sondern auch die Rahmenbedingungen. Und die verndern sich derzeit ebenso dramatisch wie rasant. Der Kontext prgt die Wahrnehmung. Wenn wir uns auf das Wesentliche konzentrieren, haben diese Zeiten womglich auch etwas Gutes: Wir lernen das wesentliche Handwerk wieder schtzen, weil sich unser Geschmack wesentlich verndert. Und guter