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In der Nase entfaltet sich die Raffinesse der exotischen botanischen Zutaten: Angelika- Wurzel
So hat zum Beispiel James Suckling den Wein in sein Ranking »Top 100 wines of the year« mitaufgenommen
Sauerkirsche und weißem Pfirsich überzeugt
Struktur und eine würzige Aromatik
Die Cuvée besteht überwiegend aus Cabernet Sauvignon und Merlot
2024 Château L’Evangile (Subskription) tier:155254 In der Nase entfaltet sichUm es vorweg zu nehmen: Chteau Lvangile zhlt zu den vielversprechendsten Pomerols des Jahrgangs. Die Cuve basiert auf 78 % Merlot, ergnzt durch 21 % Cabernet Franc und 1 % Cabernet Sauvignon. Der Ausbau erfolgt in etwa 50 % neuen Barriques, ergnzt durch Amphoren und groe Fsser ein Ansatz, der fr mehr Textur und weniger Holzeinfluss sorgt. Der Alkoholgehalt liegt bei moderaten 13,5 %, die Ertrge bei 42 hl ha, ein vergleichsweise hoher Wert fr Pomerol.