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90% whole bunch
Grape variety: Savagnin
●● ○ ●●○ Organic wine from Austria Demeter
Lasst euch vom schalkhaften Auftreten der jungen Dame verzaubern – easy drinking ist das schon lange nicht mehr
It displays aromas of green apple
Mas a Tierra 2024 0,75L Alkoholfrei 90% whole bunchPinot Noir aus Saint Bris. Ja, das gehrt technisch gesehen noch zum Burgund, ist aber fast 150 Kilometer von Beaune entfernt. Eigentlich gibts hier hauptschlich Weiwein, viel Chardonnay und viel Sauvignon Blanc, die Nhe zur Loire lsst gren. Ganze Trauben. Lange, aber sehr behutsame Maischestandzeit und ein Boden voller Kimmeridge Kalk. Wunderbar betrende Frucht! Doch lasst euch von der fast schon kitschigen Nase nicht tuschen, fester Gerbstoff und