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Rebsorten: 70% Pinot Noir
Die Trauben sind schon reif aber noch zuckerarm - ideal für einen Grundwein mit wenig Alkohol
ohne aufdringlich sein
Auch wenn geographisch dichter an Beaujolais und Nord Rhône gelegen
Route Pierre Imbert
Champagne Blanc de Blancs brut, Cuvée Cuis, 1er Cru Rebsorten: 70% Pinot NoirChampagne Blanc de Blancs brut, Cuve Cuis, 1er Cru, Pierre Gimonnet, Champagne Ein Bilderbuch Blanc de Blancs Champagner. Im Glas helles Gelb und zarteste Perlage wie man sie nur in handwerklich hergestelltem Champagner findet. Am Gaumen voll und frisch zugleich. Aromen von frisch gebackenem Brioche, reifem Steinobst, Zitrusfrchten und Mineral waren die ersten Assoziationen die uns beim Verkosten in den Sinn kamen. Ein herrlich vitaler und zugleich
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