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Am Gaumen kraftvoll und kompakt
60% in kleinen französischen Eichenfässern)
Am Gaumen ist er weich mit leicht süssen Anklängen und einem eleganten
Einer der besten Weine aus Calatayud
Herrlich satte
Cuvée 1844 Souvignier Gris '22 - 75cl Rebo Am Gaumen kraftvoll und kompaktVinifikation Ausbau Grung im Holzfass, sofort schonend abgepresst, Biologischer Sureabbau im Holzfass. Ausbau 6 Monate in gebrauchten Barriques, auf der Hefe, Btonnage. Degustationsnotiz Der reinsortige Souvignier Gris duftet nach Zitrus geprgten Noten wie: Zitronenzeste, Limette, Zitronenmelisse, knackigem Granny Smith und nassem Stein. Am Gaumen prsentiert er sich trocken mit einer feinen krutrigen Herbe und saftender, lebendiger Sure. Die Zitrus