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Piétri Géraud Banyuls Blanc Fortin Am Gaumen zeigt er sich

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Description

Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll

tägliche Temperaturwechsel

mit einem lang anhaltenden Abgang

Zitrusfrüchten

Lakritz und Leder

Piétri Géraud Banyuls Blanc Fortin Am Gaumen zeigt er sichSpezielles 100% weisser Grenache. Es ist selten, einen weissen Banyuls zu finden, der auf den steilen Schieferterrassen gewachsen ist. Die meisten Parzellen sind mit verschiedenen Grenache bepflanzt, sodass die weissen Grenache Trauben separat geerntet werden mssen. Die Stcke sind zwischen 15 und 85 Jahre alt. Der Wein wird whrend einem Monat auf der Hefe ausgebaut und anschliessend verbleibt er whrend zwlf Monaten in neuen Barrique Fssern.

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