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in denen die malolaktische Gärung abgeschlossen wird
Kümmel und knuspriger Roggenbrotrinde
Vergärung im Stahltank und der Chardonnay teilweise in Barriques
fleischigen Tanninen
Mittelmeer-Säften und zarten Blütenwassern
Edition Z '19 - 37.5cl Champagne Louis Roederer in denen die malolaktische GärungVinifikation Ausbau Malbec Ausbau in amerikanischen Barriques, alle anderen Rebsorten in franzsischen und amerikanischen Barriques. Degustationsnotiz Eine ausdrucksstarke, verfhrerische Nase mit Aromen von Cassis, Rosenblten und Vanille. Am Gaumen sehr ausgewogen, samtig, elegant mit runder, krftiger Tanninstruktur. Der hohe Merlotanteil gibt neben den vier weiteren Bordelaiser Rebsorten geschmacklich und strukturell den Ton an. Intensive
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