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Bourgogne Passetoutgrain AOC Labouré-Roi Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) 12 Monate gereift in französischen Barriques speziell zu Wild und gegrilltem

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Description

speziell zu Wild und gegrilltem roten Fleisch oder geräucherten Wurstwaren und Wildgeflügel

Unser Partner Mario Minini hat eine absolute Top-Lage gekauft

Und das in einem erstaunlichen Preis-/Leistungsverhältnis

An das Rebgut seiner "Best of"-Wein-Linie hat Christian Stahl besonders strenge Anforderungen

Kurzum: ein Spitzenwein

Bourgogne Passetoutgrain AOC Labouré-Roi Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) 12 Monate gereift in französischen Barriques speziell zu Wild und gegrilltemSTORY: Labour Roi wurde bereits im Jahr 1832 als Familienunternehmen gegrndet und ist seitdem einer der grten Weinhndler des Burgund. Der Firmensitz liegt in Nuits Saint Georges. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschlielich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Nach der Ernte erfolgt eine Mazerationsperiode von ca. 4 bis 8 Tagen bei 8C. Dann wird der Wein einer alkoholischen Grung bei kontrollierten Temperaturen von 28C unterzogen. Schlielich

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