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Tenuta Alzatura der Famiglia Cecchi – toskanische Wein-Familie
Das indirekte Erhitzen schützt die feinen Aromen vor zu hoher Hitze – das Wasser wird auf 100°C erhitzt und gibt die Wärme schonend an den Trester ab
Diese sind dafür sehr konzentriert
gerührt mit grossem Eiswürfel – die Honig-Anklange des Rums werden im Cocktail verstärkt
Nase: klassischer Wacholder im Vordergrund
Gin Eva Artisan Old Tom - 70cl 100cl Tenuta Alzatura der Famiglia CecchiGin Eva Artisan Old Tom ein historischer Old Tom Gin im modernen Gewand vom mallorquinischen Brennereipaar Stefan und Eva. Die Basis Gin Eva ruhte mehrere Monate in Rotweinfssern und wurde anschliessend mit Vermouth und Bitter veredelt. Tiefe und Wrme statt klassischer Frische Orange, Holz, Vanille, klassischer Wacholder. Wie ein Old Fashioned in Gin Form. 70cl, 43% Vol. Was den Gin Eva Artisan Old Tom besonders macht Old Tom Gin ist eine historische