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5-8 Jahre alt
Salz Pfeffer
Distillerie Louis Roque in Souillac
Er begann aus Pflaumen
Es ist das Bild unseres Cognac-Familienhauses "Jean Fillioux" und unseres Führers
Gänsefleisch in Rotwein * L’Oie au Pécharmant, 800g Bohnen-Gänse-Eintopf 5-8 Jahre altFranzsische Spezialitt. Produktbeschreibung Pcharmant ist ein sehr krftiger Rotwein, ideal fr Ragouts. Das lteste Rezept des Hauses, die Gans mit Pcharmant, ist ein sehr hochwertiges gekochtes Gericht. Die Gnsehautschenkel wurden zuvor wie ein Confit bearbeitet und portioniert, bevor einige hausgemachte Zaubertricks nach einem alten Rezept von Gromutter Vilatte durchgefhrt wurden. Sie werden dann mit einer Pcharmant Sauce (Bergerac Rotwein) gekocht.
US$ 416.00
US$ 160.00
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