Pay in 4 interest-free payments of $10.00 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 8 - Sep 13
Chrome-bevel sheet on grid paper — specs and return notes filed under the bay.
Vinification: die optimal gereiften Trauben werden von Hand in kleine Holz-Kisten gelesen
Terroir: Cuis - Premier Cru – eine Selektion aus den eigenen Lagen des Weingutes
Die Bläschen sind mikroskopisch klein und begleiten einen vollen und vollständigen
Limitierte Produktion – Insgesamt werden pro Jahrgang nur ca
Guide Hachette 2023: ** = Vin remarquable + Coup de Cœur = somit einer der besten Millésime-Blanc de Blancs-Champagner im Guide Hachette 2023
R. Dumont et Fils MILLÉSIME 2012 Extra-Brut Gaillac Vinification: die optimal gereiften TraubenCuve aus 65% Pinot Noir und 35% Chardonnay Vieilles Vignes (35+ Jahre). Terroir: Champignol lez Mondeville Ton Kalkstein auf Kimmeridgium aus den Lagen: Malvoisie und Cote Au Roi (Pinot Noir) und der Einzellage: Voie Bertrand (Chardonnay). Fermentation bei niedriger Temperatur, Malo, Ausbau fr 18 Monate (!) en cuve sur lies avant mise en bouteille, anschlieend fr 9+ Jahre auf der Hefe late degorment, geringer Schwefeleinsatz, Dosage: 5 g l. Gault &