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SERVIEREMPFEHLUNG: Ergänzt Gerichte mit Krabben oder anderen Meeresfrüchten
40% Chardonnay
in der jeder einzelne Wein die Vision seiner Schöpfer so klar zum Ausdruck bringt
diesmal aus den heimischen Sorten Garnacha Tinta und Cariñena
Pinot Nero- und Pinot Bianco-Trauben ausgesuchter Weinbergslagen spiegelt die 30-jährige Erfahrung wider
Messias Port Ruby Portwein rot süß Portugal (12 x 0,75l) Salz SERVIEREMPFEHLUNG: Ergänzt Gerichte mit KrabbenSTORY: Messias besitzt herausragende Weinberge in den wichtigsten Anbaugebieten Portugals. Hier werden in mehreren kleinen Weingtern, den Quintas, dichte Weine von konstant hoher Qualitt gekeltert. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Die Grung des Portweins wird durch Zugabe von Brandy (77%) unterbrochen, sobald der gewnschte Segrad erreicht ist. Danach Lagerung in Eichenholzfssern. BEURTEILUNG: Wein mit