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Ein delikater
Dieser Wein ist eine Hommage an die visionäre Weitsicht von Ferdinand Mathier
Fermentation malolactique : réalisée
équilibré par une acidité contenue et agréable
avec des parfums complexes
Merlot Barricato - TI - DOC SEMILLON Ein delikaterBESCHREIBUNG DEUTSCH Rebsorte: 100% MerlotStandort Reben und Weinkeller: Verscio, Terre di Pedemonte (Centovalli)Terrain: Sandige AnlandungVerkelterung: Abbeeren und Quetschen von ausgewhlten Trauben, die bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank gekeltert werden. Veredelung whrend 12 bis 24 Monaten in franzsischen EichenholzfssernFarbe: Starkes Rubinrot mit leichtem ViolettstichBouquet: elegant, sanfte und leichte Holznoten, komplexe Struktur