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was die Trockenheit und Mineralität in den Vordergrund stellt
ein Hauch dunkle Schokolade
mittleres Rubinrot
375L) — Lacourte-Godbillons Standard-Cuvée im idealen Format für zwei bis drei Gläser
Glänzt zu Wildschweinterrine
Huet Le Mont Moelleux 2002 BIO demeter was die Trockenheit und MineralitätLe Mont Moelleux 2002 ist eine Reife Raritt aus einem der besten Loire Jahrgnge des frhen Jahrtausends. 2002 lieferte exzellente Botrytis Bedingungen mit idealer Sure Se Balance. Le Mont auf reinem Tuffstein bringt die straffste, mineralischste Stilistik des Hauses Huet. Nach 23 Jahren Flaschenreife zeigt der Wein eine auergewhnliche Tiefe. Biodynamisch zertifiziert, spontan vergoren, im groen Holzfass ausgebaut. Im Glas leuchtet ein tiefes Goldgelb
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