Black & Black | Filet Wagyu The meat also provides valuable

The meat also provides valuable nutrients

slow-feed rearing of Wagyu cattle

thus avoiding the risk of burns

Die Stücke sind sehr saftig und eignen sich optimal zur schnellen Zubereitung

this cut develops a distinctive

Black & Black | Filet Wagyu The meat also provides valuableDas Black & Black Filet steht fr kompromisslose Qualitt und ein unvergleichlich intensives Geschmackserlebnis. Sorgfltig ausgewhltes Fleisch trifft hier auf eine spezielle Veredelung, die dem Cut seine charakteristische dunkle Optik und seinen kraftvollen, tiefen Geschmack verleiht. Zart wie ein klassisches Filet, aber mit deutlich mehr Aroma: Durch die besondere Reifung und Verarbeitung entwickelt das Black & Black Filet eine feine, buttrige Textur