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bevor er manuell degorgiert wird
Unterholz und feinen Gewürznoten
Tabak und feine Würze prägen das komplexe Aromenspektrum
Kurz gesagt: kühl und kühn
dunklen Mineralik
NeueHeimat – Sauvignon Blanc Ried Sernau 2020 deutz bevor er manuell degorgiert wirdDie Ried Sernau ist in die kalkhaltige sdsteirische Hgellandschaft integriert und hat definitiv das Potential mineralische Weine hervorzubringen. Die NeueHeimat ist bemht und intensiv damit beschftigt, die Lage im Wein schmeckbar zu machen. Neben den sortentypischen Aromen findet sich eine mineralisch salzige Komponente, die sich mit der Sure gepaart sehr lebendig prsentiert. Das Faszinierende an den Weinen der NeueHeimat findet wir aber dieses
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