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der sowohl pur als auch zu Fisch
gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse passt
elegante Tannine und eine Balance
Ein großer biodynamischer Winzerchampagner und eine Referenz für terroirgeprägte Champagne auf höchstem Niveau
Der Schaumwein ist knochentrocken
Castello Del Terriccio - Tassinaia Toscana Rosso IGT 2020 Sauvignon Blanc der sowohl pur als auchDer Tassinaia ist der zugnglichere, elegante Rotwein von Castello del Terriccio und zeigt die maritime Stilistik der Maremma in besonders feiner Form. Die Cuve aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc verbindet dunkle Beerenfrucht, Cassis, mediterrane Kruter, zarte Wrze und eine seidige Tanninstruktur. Am Gaumen wirkt der Wein harmonisch, ausgewogen und mit einer Frische, die ihn sowohl jung uerst attraktiv macht als auch ein Reifepotenzial