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Die Anwendung ermöglicht eine präzise Dosierung und erhöht die Arbeitssicherheit im Vergleich zur gasförmigen Schwefelung
Landwirtschaft
Wahlweise in 45° oder 90° Ausführung
Nicht während der alkoholischen Gärung dosieren
Rotweinbereitung
MetaGum® refraktometer Die Anwendung ermöglicht eine präziseMetaGum Verlngerter Schutz vor Weinsteinausfall MetaGum ist ein innovativer Verbund aus hochveresterter Metaweinsure und Gummi arabicum zur langfristigen Kristallstabilisierung von Wein. Das Produkt verhindert zuverlssig Weinsteinausscheidungen (Kaliumhydrogentartrat) und erhht die Stabilitt auch bei hheren Lagertemperaturen. Durch die spezielle Kombination der Komponenten wird der natrliche Abbau der Metaweinsure deutlich verlangsamt. Dadurch