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Auch zu frischem Ziegenkäse oder einem leichten Apéro perfekt
der Abgang lang und mineralisch
das Jahr für Jahr mit jungem Wein fortgeschrieben wird — RP20 steht für die Basis 2020
der weniger von sich aus rund wäre
wo die Trauben die meiste Konzentration ansammeln
Odinstal Auxerrois 350 N.N. 2023 1,5L BIO lagrein Auch zu frischem Ziegenkäse oderDie Zahl im Namen ist eine Hhenangabe: 350 Meter ber dem Meer, und damit liegt Odinstal hher als jeder andere Weinberg der Mittelhaardt. Was in der Pfalz sonst als warme Weinbauregion gilt, wird hier oben deutlich khler die Lese kommt spter, die Sure bleibt. Auxerrois ist eine Sorte, die kaum jemand ernst nimmt. Sie stammt aus dem Elsass, ist mit dem Weiburgunder verwandt und gilt als weich und unauffllig. Auf dieser Hhe und biozertifiziert
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