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Rind oder geschmortem Gemüse
feiner Kräuterwürze und mineralischem Nachhall
ohne die Herkunft zu überdecken
4 gdavon Zucker: < 1 gFett
frisch und elegant
2022 Poulsard, Domaine des Marnes Blanches, Jura mineralisch Rind oder geschmortem Gemüse0,75l Domaine des Marnes Blanches Poulsard 2022 (Ctes du Jura, Jura) Der Poulsard 2022 von Domaine des Marnes Blanches ist ein Paradebeispiel fr die feine, elegante Seite des Jura. Pauline und Graud Fromont bewirtschaften ihre Weinberge biologisch und arbeiten mit minimalem Eingriff im Keller. Die Reben wachsen auf rotem und weiem Mergel ber kalkreichen Bden in Vincelles und Sainte Agns. Der Wein wird als Ganztraubengrung spontan vergoren und
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