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Wagyu Picanha Besondere Stücke vom Wagyu Rind Erlebe einen unvergesslichen AbendBrasiliens Steak Ikone, neu definiert Das Picanha, ein traditioneller Klassiker der brasilianischen Churrasco Kche, wird aus dem Tafelspitz geschnitten und begeistert Fleischliebhaber mit seinem intensiven Aroma. Seine buttrige, leicht nussige Note und die charakteristische Fettauflage, die an die Fettkante eines Roastbeefs erinnert, machen es zu einem echten Highlight. Bei uns wird es liebevoll als Roastbeef des kleinen Mannes bezeichnet ein Genuss,