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und eine spannende Mineralität
Der Jungwein wird danach in Barriques umgezogen
Atteca Armas reift für 18 Monate in französischen Barriques
lebendig und saftig
Die Intensität und Vielfalt des Bouquets von Hyazinthe und Lilie einerseits
Pinot Bianco Kristallberg DOC '22 - 75cl Jahrgang:2022 und eine spannende MineralitätVinifikation Ausbau Sanftes Pressen, statische Klrung. Vergrung bei kontrollierter Temperatur von etwa 20C. 15 Prozent des Mostes wird in franzsischen Barriques vergoren und reift fr 5 Monate. Im Frhjahr erfolgt die Cuvetierung. Degustationsnotiz Das Bouquet erinnert an frische, grne pfel und weissen Pfirsich. Einladendes, feines Surespiel mit geschmeidiger Struktur, feingliedrigem Tannin und harmonisch anregender Lnge im Abgang. Er widerspiegelt