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Der junge Essig wird mit Traubenmost der gleichen Rebsorte vermischt
massiere es dann in dein Grillgut ein und lass es etwas 20 Minuten einwirken
Matcha lässt sich natürlich noch für viele andere Zwecke verwenden
das wunderbar mit seiner fruchtig-ätherischen Frische harmoniert und eine angenehme warme Schärfe entwickelt
viel Gemüse oder auch klassische Currys verfeinert
Bambussalz 3x gebrannt BIO Menge:im NFB 110g Der junge Essig wird mitJugyeom so nennt man Bambussalz in Korea. Bambussalz wird in Bambusrohre abgefllt und ein bis neun Mal ber sehr heissem Feuer gebrannt. Dabei vermischen sich die Bambussfte, die Mineralien und die Spurenelemente mit dem Meersalz aus dem Gelben Meer. Fr die Koreaner ist Bambussalz eine Medizin, die den Krper und Geist mit aktiven Ionen fr eine strahlende Energie versorgt. Dieses Bambussalz wird im Feuer drei mal in Bambusrhren gebrannt. Durch dieses