Giuliano Tartufi Lamelle di Tartufo Estivo Lamellen von Sommertrüffeln Italien (3 x 50 g) weißwein Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse

Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse

Rebsorten: Callet

grünen Mandeln und weißen Blüten

AUSBAU: Der bekannte Merlot und der einheimische Raboso

Garnacha Tinta (20 %)

Giuliano Tartufi Lamelle di Tartufo Estivo Lamellen von Sommertrüffeln Italien (3 x 50 g) weißwein Lachsrolle mit Spinat und FrischkäseSTORY: Giuliano Tartufi entstand aus der Leidenschaft eines Mannes, Giuliano Martinelli. Mit der aufgehenden Sonne wanderte er jeden Morgen durch die Wlder Umbriens, bis er 1991 mit dem Suchen und Verkaufen von Trffeln begann. Er und seine Hndin Leda sind ein unzertrennliches Team. Gemeinsam spren sie die versteckten Trffel auf, ein Unternehmen, das Erfahrung, Geduld und eine enge Bindung zur Natur erfordert. Die Suche nach Trffeln ist eine