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auch die prägenden Bio Botanicals stammen vom Ufer des Bodensees: Zitronenmelisse und Lavendel (Demeter) aus Wahlwies
Toller Abgang
sondern für eine ganz besondere Ausprägung dieser mittlerweile weit verbreiteten Rebsorte
Ambre ist der französische Begriff für Bernstein und der Name des Weines geht somit auf seinen einmaligen orange-bernsteinartigen Farbton zurück
das sich nur annähernd in Worte fassen lässt
Guerila Wines - 'Amphora Extreme' Vipavska Dolina ZGP 2018 Leclerc auch die prägenden Bio BotanicalsRibolla Gialla ist wie viele Rebsorten der Region eine Grenzgngerin zwischen Friaul und Slowenien, hier heit sie Rebula. Zmago Petri? benutzt die Sorte besonders gerne fr den Ausbau in der Tonamphore, in der er sie beim AMPHORA EXTREME sechs Monate auf den Schalen vergren lsst. Dann wird der junge Wein abgezogen und fr ein weiteres Jahr erneut in Amphoren ausgebaut. Farbtief, dunkles Gelb mit kupferfarbenen Reflexen im Glas. Getrocknete Orangenblten
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