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was bei einem Bourgogne-Chardonnay nicht selbstverständlich ist und dem Wein eine Textur und Tiefe verleiht
Im Abgang eine mineralische Tiefe
Safran und einer feinen Tuffstein-Mineralität
einer Pasta mit Pilzsauce oder einem milden Käse
Boden anheben
Foradori Sgarzon Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2021 BIO alexis was bei einem Bourgogne-Chardonnay nichtSgarzon 2021 der jngste Jahrgang des Einzellagen Teroldego in der 750ml Flasche. Ein khlerer Jahrgang im Trentino, der dem Sgarzon eine besondere Frische und Eleganz verleiht. Biozertifiziert, Amphoren Ausbau Elisabetta Foradoris Markenzeichen. Teroldego von der Parzelle Sgarzon, spontan vergoren, Ausbau in Tonamphoren. Der khlere 2021er zeigt sich in einer lebendigeren Sure und feineren Tanninen als die wrmeren Jahrgnge 2019 und 2020. 12,5 % Alkohol.