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Innen blieb das Holz in seiner natürlichen Farbe sichtbar
Unterlagen
aber nicht aufdringlich
Der Aufbau ist unkompliziert und kann problemlos zuhause erfolgen
Auch als Aperitif eine sehr gute Wahl
La Soufrandière Pouilly-Vinzelles Climat "Les Longeays" AOC 2021 BIO liv-vincendeau Innen blieb das Holz inLes Longeays ist eine der besten Einzellagen in Pouilly Vinzelles, und La Soufrandire behandelt sie mit der gleichen Hingabe wie ihre Pouilly Fuiss Premier Crus. Biodynamischer Anbau, spontane Vergrung, Ausbau in gebrauchten Fssern die Brder Bret lassen dem Terroir konsequent den Vortritt. Der Boden ist hier besonders kalkreich, was dem Wein eine markante Mineralitt verleiht. Der 2021er zeigt die khlere Seite der Lage. Grner Apfel, Zitrone, weie Blten
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