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Faserdarm KAL. 65/50 Druck kernige Haussalami á 25 Stk/Bd Därme Brühwürste

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Description

Brühwürste

50 Stück pro Pack & einzeln entnehmbar

Gleichmäßige Trocknung & ReifungOptimale Wasserdampf- und Rauchdurchlässigkeit für stabile Reifeprozesse

frischen Salaten

verschiedene Kaliber

Faserdarm KAL. 65/50 Druck kernige Haussalami á 25 Stk/Bd Därme BrühwürsteRohwurstdrme Die Basis fr Qualitt, Reife und Geschmack Rohwurstdrme sind mehr als nur eine Hlle sie sind ein entscheidender Produktionsfaktor fr Struktur, Reifeverlauf, Optik und Aroma jeder Rohwurst. Ob Salami, Mettwurst oder schnittfeste Spezialitten: Der richtige Darm sorgt fr prozesssichere Herstellung und gleichbleibende Qualitt. Im traditionellen Wursthandwerk haben sich Hautfaser und Kunstdrme seit Jahrzehnten bewhrt. Sie bieten eine hohe

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