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zuerst nach alten
Gehaltvoll
dunkle Beeren
den antiken Hadrianswall zu stürmen (vallum Aelium
10-12 Tage Gärung in Edelstahltanks
Grappa Gewürztraminer Giare 41 % Vol. Aceto zuerst nach altenGrappa aus einer einzelner Rebsorte mit intensivem Duft, mit bemerkenswertem Sinneseindruck und sehr harmonischem Geschmackserlebnis. Der durch die Bagnomaria Destillation von Gewrztraminer Trester im diskontinuierlichen Brennkolben gewonnene Grappa reift mindestens 36 Monate in kleinen Eichenfssern mit einem Fassungsvermgen von 1000 Litern. Whrend der Reifezeit verfolgt der Brennmeister mit Aufmerksamkeit die Entstehung des Blend und berprft
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