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Matthias Planchon ist eine der jüngeren biozertifizierten Sancerre-Adressen — eine kleine Familien-Domaine mit konsequentem Anspruch an Lagen-Charakter
Der perfekte Alltagswein — zu Risotto
ein Hauch Tabak
Ein Voranstrich ist nicht nötig
ein Pinot mit Struktur und Eleganz zugleich
Vietti Barolo DOCG Castiglione 2019 1,5L rhone (nord) Matthias Planchon ist eine derViettis Castiglione in der Magnumflasche der zugnglichste Barolo des Hauses in einer Gre, die ihn zum idealen Begleiter fr grere Runden macht. Die 1,5 Liter Flasche bietet den zustzlichen Vorteil einer langsameren Reifung, was dem Wein eine harmonischere Entwicklung ermglicht. Mittleres bis tiefes Granatrot. Die Nase zeigt Kirsche, getrocknete Rose, Lakritze, Tabak und eine einladende Wrzigkeit. Am Gaumen harmonisch und zugnglich mit geschliffenen