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Im Ofen langsam garen
Le Cinciole gehört Jahr für Jahr zur toskanischen Elite
ihre auch autochthonen Rebsorten zu unverkennbaren Cornulus-Weinen zu vinifizieren
auch hier äusserst dicht
Zuerst von allen Seiten anbraten
KANINCHEN RAGOUT GESCHNITTEN CH Gewicht:500 g Im Ofen langsam garenIn unserer Metzgerei in Dttingen frisch von Hand geschnitten, ohne Knochen. (CHF 3. 20 100g) Gekhlt aufbewahren bei max. 5C Unsere Empfehlung Zuerst goldbraun anbraten und dann weich schmoren. Schmoren, Sous vide Zustzliche Informationen Zutaten: Kaninchen CH ganz offen 100% Nhrwerte pro 100g essbarer Anteil Brennwert 628 kj kJ Fett 7. 5 g g davon gesttigte Fettsuren 2. 5 g g Kohlenhydrate davon Zucker Ballaststoffe Eiweiss 20. 5 g g Salz 0. 1 g g