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VIEILLISSEMENT : 9 mois en barriques de chêne français
Chiarificazione con albume d'uovo fresco
Weinberge Mendrisiotto
Grand Prix du Vin Suisse 2016: Medaglia d’Argento
vinification en cuves inox avec macération jusqu'à 25 jours
IL CHARDONNAY DEL TICINO DOC Gambero Rosso VIEILLISSEMENT : 9 mois enDAS CHARDONNAY TESSIN DOC RebsorteChardonnay Volumen: 13%. Der Chardonnay del Ticino DOC wird in neuen Barriques aus unseren Weinbergen vergoren. Strohgelbe und goldene Farbe und mit einem anhaltenden, reichen und reichhaltigen Geschmack, bietet er eine sehr fruchtige Entwicklung und ist sowohl in der Nase als auch im Mund reichlich vorhanden. Er hat einen leicht holzigen Duft nach Zitrusfrchten, Grapefruit und Bergamotte.