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Am Anfang feine
leicht bitteren Geschmack verleihen
frische Äpfel- und Blütennuancen
Die Hälfte des Weins wurde dann in gebrauchte 225 l-Barriques aus französischem und ungarischem Eichenholz gefüllt
Birne und Rosenblättern
Chenin Blanc '22 - 75cl Malabaila di Canale Am Anfang feineVinifikation Ausbau Grung im Stahltank, berpumpen des Tresterhuts, Kaltstandzeit, Grung bei tiefen Temperaturen. Ausbau 12 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Nach kurzer Belftung entfalten sich fruchtige Aromen von Pfirsich und Aprikose mit Noten von Honig, Zimt und Gewrzen. Am Gaumen prsentiert er sich mit reichhaltigem Geschmack. Pfirsich, Melone, Rosinen und Gewrznoten werden von anregenden Zitrusaromen und einer
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