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Chrome-bevel sheet on grid paper — specs and return notes filed under the bay.
From three high altitude parcels close to the limestone plateau
Die Winzergenossenschaft Abbé Rous ist nach dem Mönch Abbé Rous benannt
old-school style while still possessing purity and elegance that’s the hallmark of this estate today
traumhafter Abgang voller Extrakt und extremer Länge
Suckling: 98–99/100
Domaine Berthet-Bondet Côtes du Jura Savagnin 2016 Schaumwein From three high altitude parcelsGoldgelbe Farbe, die einen krfigen und strukturvollen Wein erahnen lsst. Im Duft nussig, Zitrusfrchte, getrocknet florale Aromen und Mineralik. Am Gaumen klarer und frischer Auftakt, deutlich oxidative Aromen, viele Gewrze, feine Sure, die den Wein sehr vital hlt, nachhaltig, puristisch salzig, mineralisch, nussiger Abgang. Ausbau 36 Monate im Eichenfass (228 L) unter Flor (Oxidationsbereitung, die Fsser werden nicht nachgefllt) gereift. Tipp des
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