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Ein Silvaner mit mehr Struktur und Substanz
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
mit fester Struktur und viel Länge
Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert und zugleich elegant
einer Cuvée aus weißen und roten Trauben
Rodriguez & Sanzo WhisBa Rioja Ein Silvaner mit mehr StrukturWhisBa verbindet Tempranillo mit einer ungewhnlichen Idee: Der Wein reift 18 Monate in ehemaligen Whiskyfssern. Javier Rodrguez nutzt den Holzausbau bewusst, um dem Tempranillo eine zustzliche aromatische Dimension zu verleihen, ohne seinen Ursprung zu berdecken. In der Nase zeigen sich getrocknete Pflaumen, Butterkaramell, Toast, Kaffee und feine Noten von Milchschokolade. Am Gaumen wirkt der Wein warm, vielschichtig und harmonisch. Die Einflsse des
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