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Die alten Reben werden mit niedrigen Erträgen und später Lese bewirtschaftet
Am Gaumen seidig
Grandes Serres hält die Erträge bewusst niedrig und liest die Trauben möglichst spät
2 l 3 553 930 000 154 - 12
Pinot Noir und Pinot Meunier werden Jahr für Jahr hochwertige Cuvées hergestellt
Menasasso Lugana Superiore DOC Selva Capuzza - Lombardei (Italien) Italien Die alten Reben werden mitEin Lugana, der mehr zeigt als er muss. Der Menasasso bekommt etwas mehr Zeit als der klassische Einstiegsstil der Region, und das schmeckt man. Charakter & Aromatik Im Glas ein klares Gelb. Reife Birne und gelber Apfel in der Nase, dazu kandierte Zitruszeste, Kruterwrze und eine feine Mineralitt. Dezente Mandelnoten runden das Bild ab. Am Gaumen dicht und saftig mit einer cremigen Textur, przise strukturiert und mit langem, trockenem Nachhall.