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Anflüge von frischen Feigen und mediterranen Kräutern mit Gewürzen
elegant und tiefgründig
Das Beste wird durch einen sehr sanften Druck der roten Kerzen erreicht
Bouquet Frische und reichliche Kirschen- und Beerenaromen
fleischigen und strukturierten Körper
Signatory Mortlach 10 years, First Fill Sherry Butt Finish Duft Anflüge von frischen Feigen undFr die Animal Edition No. 5 knnen wir diesen 10 jhrigen Mortlach aus dem Jahre 2012 prsentieren. Mortlach war 1823 die erste Brennerei in Dufftown mit einer Lizenz zum Whisky herstellen. Das Destillationsregime ist hier besonders komplex der erzeugte New Make Spirit wird nicht etwa 2 fach, sondern 2,81 fach destilliert. Der Geschmack ist fleischig und schwefelig. Man nennt die Brennerei deshalb auch gerne das Biest von Dufftown. Krftig und komplex in